Precalentar el horno y preparar la budinera o recipiente a usar.

Poner las dos mandarinas completas (sacar semillas) en la licuadora, junto con el azúcar, el aceite y el líquido a usar.

Pasar la mezcla a un bowl, sumar la harina y mezclar hasta integrar todo.

Llevar al horno por 30' aproximadamente. Esto va a depender del horno de cada uno. Estará listo cuando pinchas con palito el budín y sale limpio!