Batir la mantequilla a temperatura ambiente durante 3 minutos.

Luego agregar el azúcar y batir otros 4 minutos.

Añadir los huevos uno a uno junto con la esencia de vainilla y la ralladura de naranja

Aparte en otro bol mezclar la harina, polvos de hornear y sal, para luego ir añadiendolo a la mezcla anterior e ir alternando con la leche, batir hasta no quedar grumos.

Precalentar el horno por 15 minutos y luego vaciar la mezcla en el molde previamente engrasado y enharinado, hornear durante 40 minutos a 180° C y listo!