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Roll de Calabacín (zucchini) relleno de Salmón
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Una foto de Roll de Calabacín (zucchini) relleno de Salmón

Roll de Calabacín (zucchini) relleno de Salmón

Eddy Moreno de Suarez
Eddy Moreno de Suarez @eddytenutre
Orlando, Florida, Estados Unidos

El calabacín es un precioso regalo de la naturaleza y un gran aliado para la pérdida de peso. Gran fuente de antioxidantes. Su aporte en vitamina A y C reduce el daño oxidativo y los radicales libres.
El salmón es una excelente fuente de proteína (los nueve aminoácidos esenciales), grasas saludables que incluyen ácidos grasos omega 3 y varias vitaminas y minerales esenciales, lo que hace que sea un componente de primera clase de dietas saludables y sostenibles.

El calabacín es un precioso regalo de la naturaleza y un gran aliado para la pérdida de peso. Gran fuente de antioxidantes. Su aporte en vitamina A y C reduce el daño oxidativo y los radicales libres.
El salmón es una excelente fuente de proteína (los nueve aminoácidos esenciales), grasas saludables que incluyen ácidos grasos omega 3 y varias vitaminas y minerales esenciales, lo que hace que sea un componente de primera clase de dietas saludables y sostenibles.

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Roll de Calabacín (zucchini) relleno de Salmón

Eddy Moreno de Suarez
Eddy Moreno de Suarez @eddytenutre
Orlando, Florida, Estados Unidos

El calabacín es un precioso regalo de la naturaleza y un gran aliado para la pérdida de peso. Gran fuente de antioxidantes. Su aporte en vitamina A y C reduce el daño oxidativo y los radicales libres.
El salmón es una excelente fuente de proteína (los nueve aminoácidos esenciales), grasas saludables que incluyen ácidos grasos omega 3 y varias vitaminas y minerales esenciales, lo que hace que sea un componente de primera clase de dietas saludables y sostenibles.

El calabacín es un precioso regalo de la naturaleza y un gran aliado para la pérdida de peso. Gran fuente de antioxidantes. Su aporte en vitamina A y C reduce el daño oxidativo y los radicales libres.
El salmón es una excelente fuente de proteína (los nueve aminoácidos esenciales), grasas saludables que incluyen ácidos grasos omega 3 y varias vitaminas y minerales esenciales, lo que hace que sea un componente de primera clase de dietas saludables y sostenibles.

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Ingredientes

  • 1calabacín o zucchini grande
  • 85 grssalmón ahumado
  • 3 cucharadasricotta
  • 1 cucharaditamostaza
  • Sal y tú especie preferida (yo usé ajo en polvo)
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Paso a paso

  1. 1

    Rebanar el calabacín en tiras aproximadamente 1/2 cm

    Foto del paso 1 de la receta: Roll de Calabacín (zucchini) relleno de Salmón
    Foto del paso 1 de la receta: Roll de Calabacín (zucchini) relleno de Salmón
  2. 2

    Sazonarlo con sal y tu especie y colocar en una plancha a dorar un poquito

    Foto del paso 2 de la receta: Roll de Calabacín (zucchini) relleno de Salmón
  3. 3

    Dejar enfriar

    Foto del paso 3 de la receta: Roll de Calabacín (zucchini) relleno de Salmón
  4. 4

    Emplatar para colocar los ingredientes y enrollar, les puedes colocar ajonjolí tostado

    Foto del paso 4 de la receta: Roll de Calabacín (zucchini) relleno de Salmón
    Foto del paso 4 de la receta: Roll de Calabacín (zucchini) relleno de Salmón
    Foto del paso 4 de la receta: Roll de Calabacín (zucchini) relleno de Salmón
  5. 5

    Quedo muy delicioso 🤤 ideal para una cena

    Foto del paso 5 de la receta: Roll de Calabacín (zucchini) relleno de Salmón
    Foto del paso 5 de la receta: Roll de Calabacín (zucchini) relleno de Salmón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eddy Moreno de Suarez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/17021054
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Eddy Moreno de Suarez
Eddy Moreno de Suarez @eddytenutre
domingo, 30 de julio de 2023 a las 01:42 AM
Orlando, Florida, Estados Unidos
Venezolana 🇻🇪 Apasionada por la comida natural, Fitness, (procesados solo lo necesario) Soy Nutricionista UCV🙏🏻 y Especialista en Nutrición, Gastronomía y Salud, graduada en la Sociedad Argentina de Nutrición Clínica.IG: @eddytenutreDictó talleres Online:Comida saludable yHarinas Alternativas
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Comentarios (2)

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
lunes, 31 de julio de 2023 a las 09:53 AM
Exquisito, que puede salir mal con esos ingredientes taaan ricos😘😁😋
Invitado
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