Ensalada de patata con salsa cocktail

Name: Ensalada de patata con salsa cocktail
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g patatas; 100 g colas de langostinos cocidos; 1 manzana; 4 palitos surimi; Salsa cocktail (salsa rosa)

Menci está cocinando @Menci_esta_cocinando

Madrid

Ensalada de patata con salsa cocktail

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Guardada

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Ingredientes

2 raciones

200 gpatatas
100 gcolas de langostinos cocidos
1manzana
4 palitossurimi
Salsa cocktail (salsa rosa)

Guardada

Paso a paso

1

Cocemos las patatas. Enfriamos con agua, las pelamos y cortamos en dados.
2

Pelamos la manzana y la troceamos. Troceamos los palitos de surimi.
3

En una ensaladera echamos la patata cocida, la manzana, los palitos de surimi y las colas de langostinos.
4

Añadimos la salsa cocktail y mezclamos bien todos los ingredientes. Servimos fresquita.