Macarrones con carne picada y chorizo

Name: Macarrones con carne picada y chorizo
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr macarrones; 1/2 cebolla; 2 dientes ajo; 1/2 pimiento verde; 1 chorizo; 300 gr tomate frito en brick; 300 gr carne picada; 1 pizca sal; 1 pizca orégano; 1 pizca pimienta; 1 cucharada aceite de oliva

Yolanda Pérez @yolandahilton

Madrid

Os dejo mi receta de macarrones que he intentado mejorar con el tiempo. Que aproveche!

Macarrones con carne picada y chorizo

Yolanda Pérez @yolandahilton

Madrid

Os dejo mi receta de macarrones que he intentado mejorar con el tiempo. Que aproveche!

Guardada

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Ingredientes

40 min

300 grmacarrones
1/2cebolla
2 dientesajo
1/2pimiento verde
1chorizo
300 grtomate frito en brick
300 grcarne picada
1 pizcasal
1 pizcaorégano
1 pizcapimienta
1 cucharadaaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Cocemos los macarrones en una cacerola hasta que queden en el punto que nos gustan (a mí al dente) Después escurrimos
2

Cortamos la cebolla, el ajo y el pimiento.
3

Ponemos a calentar una sartén con aceite de oliva y añadimos los ingredientes que acabamos de cortar.
4

Cuando los ingredientes estén dorados añadimos el chorizo y la carne picada. Dejamos hasta que coja color y queden completamente cocinados.
5

Añadimos el tomate frito y lo dejamos hirviendo unos minutos.
6

Por último incorporamos los macarrones y removemos todo para que coja todo el sabor.
7

Los servimos en un plato y listo!