Tarta de banana Split 🍌 🥧

Name: Tarta de banana Split 🍌 🥧
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa; 400 gramos harina leudante; 15 cucharadas soperas aceite; 15 cucharadas soperas azúcar; 2 Huevos; 2 cucharaditas esencia de vainilla; 2 bananas; 1 pote de crema chico para batir; 1 pote chico de dulce de leche, si es repostero mejor; 3 cucharadas soperas azúcar impalpable para la crema; 2 cucharaditas esencia de vainilla para la crema; Chocolate de taza rallado para decorar

Silvina @1894silvina

Buenos Aires, Argentina

Mira la bomba que tengo para que hagas este fin de semana, súper rica, dulce pero la crema le da un toque suave 😋 probala y después contame como salió. Saludos 🤗 🩷

Tarta de banana Split 🍌 🥧

Silvina @1894silvina

Buenos Aires, Argentina

Mira la bomba que tengo para que hagas este fin de semana, súper rica, dulce pero la crema le da un toque suave 😋 probala y después contame como salió. Saludos 🤗 🩷

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

6 raciones

Para la masa
400 gramosharina leudante
15 cucharadas soperasaceite
15 cucharadas soperasazúcar
2Huevos
2 cucharaditasesencia de vainilla
Para el relleno
2bananas
1pote de crema chico para batir
1pote chico de dulce de leche, si es repostero mejor
3 cucharadas soperasazúcar impalpable para la crema
2 cucharaditasesencia de vainilla para la crema
Chocolate de taza rallado para decorar

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un bowls ponemos, los huevos, el aceite, el azucar, la esencia de vainilla y mezclamos. Lo pueden hacer con batidora, yo preferí hacerlo con un tenedor.
2

Agregamos la harina y vamos uniendo bien todos los ingredientes. Nos va a quedar una masa media arenosa, así que vamos a llevar a la mesada y vamos a amasar unos 2 minutos hasta que nos quede bien unida y suave. Dejamos descansar la masa por 15 minutos preparamos la crema.
3

En un bolws ponemos el pote de crema y batimos un poco a velocidad baja, agregamos las 3 cucharadas soperas de azúcar impalpable y las 2 cucharaditas de esencia de vainilla y seguimos batiendo, si quieren ahí pueden subir la velocidad. Una vez que esté firme llevar a la heladera.
4

Prendemos el horno a fuego mínimo, enmantecamos un molde y volvemos a la masa.
5

Con un poco de harina en la mesada, o papel manteca vamos a estirar la mesa, si se rompe no importa, se arregla. Acomodamos la masa en el molde, pinchamos con tenedor y cocinamos unos 15/20 minutos (cuando esté dorada la masa la sacamos y dejamos enfriar)
6

Cortamos las bananas en rodajas finas y reservamos. Por otro lado rallamos 3 o 4 barritas de chocolate y vamos a reservar también.
7

Pegamos la tarta a la bandeja o plato que usemos con un poco de dulce de leche para prevenir algún accidente y quede la tarta en el piso (ya me paso 🤦‍♀️)
8

Ponemos una buena capa de dulce de leche y acomodamos las bananas.
9

Ponemos la crema 😋
10

Y por último el chocolate rallado🍫
11

Llevar a la heladera hasta servir. Cuando la hagas mandame una foto y contame que te pareció. Saludos y que la disfrutes!! 😉