Mejillones en salsa
#delantaldorado23 Esta receta la saqué de mi cocinera ucraniana favorita. Le saqué un poco el picante ya que a mi hija no le gusta tan picante. La receta original lleva 1.5 gr de mejillones y los mismos los abren en el vino.
Mejillones en salsa
#delantaldorado23 Esta receta la saqué de mi cocinera ucraniana favorita. Le saqué un poco el picante ya que a mi hija no le gusta tan picante. La receta original lleva 1.5 gr de mejillones y los mismos los abren en el vino.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla, ajos y morrón y pasar por aceite hasta dorar.
- 2
Agregar los tomates (yo usé pulpa de tomate).
- 3
Agregar el vino. Revolver.
- 4
Añadir la harina y pasar por licuadora.
- 5
Agregar los mejillones. Yo usé del freezer porque aquí no encontré frescos.
- 6
Estas son las marcas que usé.
- 7
Dejar hervir por 8 minutos aproximadamente o hasta que cambie de color.
- 8
Espero les guste. Yo además preparé arroz aparte para acompañarlo.
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