Flores de sardinas con hongos salteados
recetas en un flash
Paso a paso
- 1
Despegar los discos para copetin, poner dentro del molde para muffins
- 2
Filetear los hongos, saltear en sartén con un chorrito de oliva, reservar
- 3
Saltear la cebolla en la misma sartén que se hicieron los champiñones, unir a los hongos
- 4
Abrir la lata de sardinas, descartar el aceite, desmenuzar el pescado, incorporar a los hongos y cebolla rehogada
- 5
Poner un trocito de queso dentro de las florcitas, agregar una cucharada del relleno de sardinas, hongos y cebolla
- 6
Llevar a horno fuerte hasta dorar bordes
- 7
Retirar, desmoldar
- 8
Emplatar, llevar a la mesa
- 9
Comer fríos o calientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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