Budín de banana con nuez

Name: Budín de banana con nuez
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 150 g azúcar; 2 bananas maduras; 100 gr manteca; 250 gr harina leudante; c/n Nuez

Antonella Crespo @antonella_98

Jujuy, Argentina

Holis como están? Hoy les comparto como yo realizó mi budín de banana, esperó que les guste y obvio que les salga riquísimo 🥰

Budín de banana con nuez

Antonella Crespo @antonella_98

Jujuy, Argentina

Holis como están? Hoy les comparto como yo realizó mi budín de banana, esperó que les guste y obvio que les salga riquísimo 🥰

Guardada

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Ingredientes

30 min

2huevos
150 gazúcar
2bananas maduras
100 grmanteca
250 grharina leudante
c/nNuez

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Lo primero que hago es mezclar la manteca con el azúcar, luego le agrego los huevos y voy batiendo
2

Después de batir todo, introduzco las bananas pisadas y mezclo, agrego la harina de a poco hasta que tome una consistencia medio espesa para poder agregar por último las nueces.
3

La mezcla la puse en una budinera de 24 cm y el horno tiene que estar previamente calentado antes de ponerla, dejo cocer en el horno (en casi mínimo) aprox 40 min. Luego lo decoran como a ustedes más les guste.