Cous cous de quinoa con verduritas
Claudia Garcia @Claudia1_
Receta fácil, fresquita y sana para disfrutar en verano
Cous cous de quinoa con verduritas
Receta fácil, fresquita y sana para disfrutar en verano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos un cazo y añadimos agua. Cuando el agua esté hirviendo añadimos la quinoa y una pizca de sal
- 2
Dejamos que la quinoa se haga en 12 minutos más o menos
- 3
Mientras se hace la quinoa lavamos y cortamos nuestros pimientos, la cebolla y la zanahoria a trocitos muy pequeños
- 4
Retiramos la quinoa del fuego y dejamos escurrir
- 5
Cuando esté fría la quinoa le añadimos las verduras
- 6
Hacemos nuestra guarnición por último, cogemos un bowl pequeño y añadimos un chorrito de aceite y las especias con una cuchara y se las añadimos a la quinoa con verduras
- 7
Listo y servimos. A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena y con la separación de mis padres, sentía la necesidad de aprender para que más o menos siguiéramos manteniendo la normalidad en la vivíamos cuando mis padres estaban juntos
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