En un recipiente colocamos la maicena con la harina y el polvo para hornear tamizado todo.

Agregamos el azúcar la miel y la esencia de vainilla y el huevo.

Integramos todo pero sin amasar e incorporamos la manteca fría sin amasar solo unimos con las manos. Una vez todo unido la mandamos a la heladera por una hora.

Retiramos de la heladera y procedemos a cortar las tapitas. Colocamos en placa en manteca y con harina. Se va al horno 180°C.