Pan molde integral con semillas activadas

PAN 100% INTEGRAL CON SEMILLAS ACTIVADAS
Delicioso, elevado en fibras, súper versátil para consumir… qué más se le puede pedir???
INFO ALERGENOS
🌱 Contiene gluten
🌱Contiene lactosa
🌱Apto lacto ovo vegetarianos
😀 Cómo lo consumirías?
#alimentacionsaludable #recetassaludables #nutricionista #panintegral
Pan molde integral con semillas activadas
PAN 100% INTEGRAL CON SEMILLAS ACTIVADAS
Delicioso, elevado en fibras, súper versátil para consumir… qué más se le puede pedir???
INFO ALERGENOS
🌱 Contiene gluten
🌱Contiene lactosa
🌱Apto lacto ovo vegetarianos
😀 Cómo lo consumirías?
#alimentacionsaludable #recetassaludables #nutricionista #panintegral
Paso a paso
- 1
Aclaración: yo lo hice en máquina de pan @atmafans pero también lo podes hacer a mano tranquilamente! Es una preparación más líquida (símil bizcochuelo, por lo que podes revolver bien para el amasado y listo)
- 2
Poner los ingredientes en la cubeta en el siguiente orden: leche con las semillas y dejar reposar 20 minutos (para activarlas), aceite, huevo, levadura, harina, sal (con cuidado que la sal no entre en contacto con la levadura). Seleccionar el programa el programa 11 de sándwich que dura 3 hs. Ayudar con una espátula hasta que se forma la masa.
- 3
A mano: poner todos los ingredientes en un bowl, mezclar simulando amasado.
Colocas en un molde y dejas leudar por 1 hora aprox. Horneas a temperatura media aproximadamente por 40 minutos y listo!!
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