Pollo reposado en amapolas, miel y mostaza con papas cuña

Name: Pollo reposado en amapolas, miel y mostaza con papas cuña
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 pechuga de pollo sin piel; c/n Mostaza; 2 cucharadas Miel; c/n Semillas de amapola; Pimienta negra en grano c/n; 2 Papas

Lucas Eduardo Ríos @cook_5354374

Explosion de sabores

Pollo reposado en amapolas, miel y mostaza con papas cuña

Lucas Eduardo Ríos @cook_5354374

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Ingredientes

1/2pechuga de pollo sin piel
c/nMostaza
2 cucharadasMiel
c/nSemillas de amapola
Pimienta negra en grano c/n
2Papas

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Paso a paso

1

Cortar las papas con piel en cuña y hacerlas al vapor hasta que ablanden
2

En un bowl poner la pechuga cortada junto con la miel, las semillas, mostaza, salsa de soja y la pimienta. Reposar en la heladera mínimo por 30 minutos
3

Retirar las papas y ponerlas en una fuente con oliva al horno
4

Retirar las pechugas. Colar la salsa. Y en una sartén poner olvia y cocer las pechugas. Cuando casi estén agregar la salsa colada y colocarle jugo de limón, ralladura de limón o naranja y jengibre (va en el gusto de casa uno)
5

Emplatar y voila!!!