Okra frita - Kurkuri Bhindi
Iryna Burlutskaya @Cocinando_Con_Iryna
Okra frita - Kurkuri Bhindi
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y secamos la okra.
- 2
En un bol amplio mezclamos las dos harinas, sal y Garam Masala.
- 3
En otro bol cascamos los huevos y los batimos con un tenedor.
- 4
Primero pasamos las okras por el huevo y luego por la mezcla de harinas. Rebozamos con cuidado.
- 5
Ponemos una sartén al fuego con aceite y, cuando coja temperatura, añadimos poco a poco las okras rebozadas. Freímos unos minutos hasta que doren por ambas lados y queden crujientes por fuera.
- 6
Retiramos de la sartén con ayuda de una espumadera escurriendo el exceso de aceite y lo pasamos a un plato cubierto con papel absorbente.
- 7
Emplatamos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iryna Burlutskaya le encantará ver cómo quedó.
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¡Hola amigos! Mi nombre es Iryna. ¡Bienvenidos a Riquísimo Cocinando con Iryna! Quiero compartir con ustedes mis recetas favoritas de comidas caseras a mi estilo y de diferentes países, así podréis viajar por el mundo sin salir de vuestras cocinas. Prepararemos recetas muy fáciles y sobre todo ¡deliciosas! Además, soy una apasionada de la repostería hago tartas caseras riquísimas, las cuales compartiré con vosotros. Invito a ser parte de esta aventura en la cocina, prueba mis recetas y cuéntame como te fue. Me encanta preparar mis recetas favoritas y compartirlas contigo. ¡Cocinemos juntos!Suscríbete al canal de YouTube para no perder mis recetas: https://www.youtube.com/channel/UCZl1umtOUFtITRuYl3X1p3APuedes descubrir más recetas que gustaban a los presidentes del mundo en mi libro "LA COMIDA DE LOS PRESIDENTES. MENÚ PRESIDENCIAL."
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