Tahu Bakso

Name: Tahu Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 dada ayam / 400 gr; 4 siung bawang putih; 1 1/2 sdm bawang goreng; 2 helai daun bawang; 1 butir telur; 1/2 sdm garam; 1/2 sdt kaldu bubuk ayam; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt baking soda; 1 sdm saus tiram; 10 sdm tepung tapioka; 1 bungkus tepung sajiku + tepung bumbu racik; Sedikit ketumbar; 1/2 sdt lada; 2 sdm tepung maizena; Segenggam cabe rawit; 6 siung baw merah; 3 siung bawang putih; 4 sdm kecap

Dini Yuhelfi Nuryanto @diniyuhelfi

Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Enak banget buat camilan siang dan sore hari

Lebih banyak

Tahu Bakso

Dini Yuhelfi Nuryanto @diniyuhelfi

Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Enak banget buat camilan siang dan sore hari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1dada ayam / 400 gr
4 siungbawang putih
1 1/2 sdmbawang goreng
2 helaidaun bawang
1 butirtelur
1/2 sdmgaram
1/2 sdtkaldu bubuk ayam
1/2 sdtlada
1/2 sdtbaking soda
1 sdmsaus tiram
10 sdmtepung tapioka
Tepung goreng
1 bungkustepung sajiku + tepung bumbu racik
Sedikitketumbar
1/2 sdtlada
2 sdmtepung maizena
Sambal kecap (choper)
Segenggamcabe rawit
6 siungbaw merah
3 siungbawang putih
4 sdmkecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Choper smua sampai halus dan tercampur jika di rasa sudah pas bumbunya masukkan tepung tapioka di aduk sampai adonan pas
2

Kemudian masukkan kedalam tahu dan di rebus sampai baksony matang kenyal.
3

Tahu Campur ke tepung lalu goreng smpai kuning keemasan angkat dan makan dengan cocolan sambal kecap