Tapas de empanadas Keto y sin gluten

Name: Tapas de empanadas Keto y sin gluten
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/3 taza Harina de almendras; 1/2 taza Harina de lupino; 1 cucharadita aceite de oliva; 1 cucharadita Goma xántica; 1 cucharadita vinagre de manzana; Agua cantidad suficiente para armar el bollo

Silvi Aparicio @chili27

La Plata, Buenos Aires, Argentina

Tapas de empanadas, aptas keto, sin gluten, y hasta puede hacerse repulgue!
Con la misma masa pueden hacerse tortillas para tacos

Tapas de empanadas Keto y sin gluten

Silvi Aparicio @chili27

La Plata, Buenos Aires, Argentina

Tapas de empanadas, aptas keto, sin gluten, y hasta puede hacerse repulgue!
Con la misma masa pueden hacerse tortillas para tacos

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1/3 tazaHarina de almendras
1/2 tazaHarina de lupino
1 cucharaditaaceite de oliva
1 cucharaditaGoma xántica
1 cucharaditavinagre de manzana
Agua cantidad suficiente para armar el bollo

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Mezclar la harina de lupino, con la de almendras, y goma xántica
2

Agregar aceite de oliva y el vinagre. Mezclar todo hasta armar como una arena
3

Agregar agua de a poco, hasta formar un bollo (son apenas unas cucharadas de agua)
4

Dividir el bollito en 4 más pequeños, estirar cada uno y cortar con cortante.
Con esta receta salen 4 tapitas ya listas para armar empanadas!
Yo las hice de carne, vos de que las vas a hacer?