Mini pasteles tipo dumplings de cerdo 🐷 y cebolla 🧅

Mini pasteles tipo dumplings de cerdo 🐷 y cebolla 🧅
Paso a paso
- 1
Colocar en la procesadora la carne molida junto con la cebolla cortada en trozos, procesar bien, buscando que quede bien cremosa y suave la mezcla. Agregar los condimentos y mezclar bien
- 2
Estirar la masa y colocar sobre el molde para sorrentinos, disponer una cucharadita de relleno en cada espacio y tapar con otra porción de masa igualmente estirada
- 3
Aplastar con ayuda de un palo de amasar, dar vuelta y separar las empanaditas
- 4
Colocar en placa de horno con papel manteca o aceitada. Si desean pueden pincelar las empanaditas con huevo, aquí no lo hice y quedaron muy ricas igual. Llevar a horno precalentado a 200 grados, unos 20 minutos aprox, hasta dorar.
- 5
Nota: si no cuentan con el molde para sorrentinos, se puede estirar la masa, rellenar y tapar de igual manera, cortando con un cortante o cuchillo. Resultarán muy ricas también
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