Empanada de Heura y setas

Name: Empanada de Heura y setas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 masa de hojaldre; 1 Paquete Heura; 150 grs setas; 200 ml leche de coco o nata; 2 cucharaditas curry; 1 cebolla; Aceite

Mireia @mireia_1008

Empanada de Heura y setas

Guardada

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Ingredientes

1 hora aprox

4 raciones

2masa de hojaldre
1 PaqueteHeura
150 grssetas
200 mlleche de coco o nata
2 cucharaditascurry
1cebolla
Aceite

Guardada

Paso a paso

1 hora aprox

1

Sofreír las setas y la heura, se puede hacer a trocitos pequeños, yo lo dejé tal cual
2

Cuando casi estén añadir la cebolla en tiras
3

Añadir a la mezcla anterior la leche de coco y las especias. Dejar unos minutos q todo coja sabor
4

Poner el horno a calentar 10 min a 200 grados, mientras desenrollar las masas y entoldar la primera… luego ponemos el relleno
5

Tapar con la otra masa y enrollar los bordes, pinchar por arriba para q no se infle (opcional pintar con huevo)
6

Meter al horno siguiendo instrucciones d la masa, en las q yo compré ponía 40 minutos pero en 30 ya fue suficiente, así q vigilar… dejar enfriar un poco y listo!! Que aproveche 😌