Sopa de plátano
Receta del Chef Edgar Noel
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla a temperatura mediana añade el aceite de achiote. Sofríe la cebolla, el ajo y el sofrito por un minuto.
- 2
Agrega el caldo y el plátano. cocina a temperatura mediana baja 20 minutos.
- 3
Espera que se enfríe un poco y muele en una licuadora.
- 4
Devuelve a la olla, añade adobo y sal a gusto. Cocina hasta que espese levemente y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerys Díaz Nieves le encantará ver cómo quedó.
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