Pan de zucchini (apto celíacos y Sibo)
Laura L ❤ @LauraL
Un pan de zapallo sin gluten. Frío se puede cortar como un pan común y es exquisito.
Pan de zucchini (apto celíacos y Sibo)
Un pan de zapallo sin gluten. Frío se puede cortar como un pan común y es exquisito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar en crudo y bien chiquito los zapallos.
Condimentar con lo que desees.
- 2
Aparte mezclar la harina de arroz con los huevos batidos, el aceite y el polvo de hornear. Salpimentar y mezclar muy bien con tenedor.
Colocar en una budinera o fuente aceitada y hornear hasta que esté cocinado y dorado (aproximadamente 30 minutos) a temperatura moderada.
Yo lo preparé en una fuente baja, pero si lo horneás en una budinera, obtendrás rodajas anchas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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