Triángulos de pasta rellenos de setas con salsa de mejillones

Receta de aprovechamiento. Me sobro 1 ración de crema de mejillones.
Triángulos de pasta rellenos de setas con salsa de mejillones
Receta de aprovechamiento. Me sobro 1 ración de crema de mejillones.
Paso a paso
- 1
Calentar el agua, añadir sal, mantequilla y orégano.
- 2
Mientras se calienta el agua. Cortamos el surimi en tacos y preparamos el queso.
- 3
Añadir la pasta al agua hirviendo y dejar cocer por el tiempo recomendado que marca el paquete.
- 4
Depositar la crema de mejillones en una sartén.
- 5
Añadir el queso crema y el surimi. Cuando este derretido el queso, añadir un cucharón grande del caldo de la cocción. Y remover.
- 6
Colar la pasta. Colocar en una bandeja y repartir la salsa caliente por encima.
- 7
Esparcir queso rallado y gratinar. Buen provecho amigos. Que la salud os acompañe siempre
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