Tarta de choclo facilísima

Name: Tarta de choclo facilísima
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 choclos medianos; 200 gr calabacín; 1 cebolla mediana; 100 ml leche; 2 huevos; Crema de leche a gusto; 4 cdas harina; c/n Cebollín; c/n Queso cremoso o mozzarella

Mariana Calderon @MariyBelen

Necesitaba preparar algo muy rápido y lo único que tenía eran choclos y calabacín. No quería sopa. Así que les paso esta receta súper simple...

Tarta de choclo facilísima

Mariana Calderon @MariyBelen

Necesitaba preparar algo muy rápido y lo único que tenía eran choclos y calabacín. No quería sopa. Así que les paso esta receta súper simple...

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

4 porciones

3choclos medianos
200 grcalabacín
1cebolla mediana
100 mlleche
2huevos
Crema de leche a gusto
4 cdasharina
c/nCebollín
c/nQueso cremoso o mozzarella

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Empezamos rallando el calabacín, los choclos y cortamos la cebolla en pedazos pequeños. Procesamos.
2

Agregamos los huevos y la crema de leche. Procesamos un minuto más y colocamos en un bol
3

Incorporamos las cucharadas de harina, un poco de sal y el cebollín picado. Mezclamos
4

Enmantecamos y enharinamos un molde para horno o usamos uno de teflón y volcamos nuestra preparación. Colocamos el queso.
Llevamos a horno medio por aproximadamente 40'.
Cuando este sequito retiramos y listo!!