BUDÍN INTEGRAL CON ARÁNDANOS Y MANZANA 🫐🍏

Name: BUDÍN INTEGRAL CON ARÁNDANOS Y MANZANA 🫐🍏
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; Esencia de vainilla; 1/4 taza azúcar; 1/4 taza aceite; 1 y 1/2 taza de harina integral; 1 cucharadita polvo para hornear; Manzana en cubitos y arándanos; Opcional: nueces

Lud 🧉🥧 @ludmilalembo

BUDÍN INTEGRAL CON ARÁNDANOS Y MANZANA 🫐🍏

Guardada

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Ingredientes

45min

2huevos
Esencia de vainilla
1/4 tazaazúcar
1/4 tazaaceite
1y 1/2 taza de harina integral
1 cucharaditapolvo para hornear
Manzana en cubitos y arándanos
Opcional: nueces

Guardada

Paso a paso

45min

1

Batir los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla hasta que quede espumoso. Agregar el aceite y batir para integrar.
2

Agregar la harina con el polvo para hornear e integrar bien. Sumar la manzana en cubos, los arándanos y las nueces.
3

Pasar a molde aceitado/enharinado y llevar al horno por 35 o 40 min (dependiendo del horno), hasta que al pinchar salga limpio el cuchi.