Me encanta preparar comida a mi familia y se que las costillas les encantan

Costillas de cerdo a la bbq con arroz rojo sin horno con estufa

Acompañadas de vegetales ensalada de papa y col morada

Rica receta y fácil de hacer.

Ocurrencia

Me inspiré en una receta que vi en twitter de una chef colombiana.

Deliciosas costillas de cerdo en salsa dulce, preparada en la barbacoa y con un crujiente único.

Me encantan las chuletas de cerdo, pero si estas vienen acompañadas de alguna crema...

Este arroz es muy sabroso y se puede acompañar con cualquier carne.

Normalmente la salsa bbq es muy dulce, como a mí no me gusta, prepare esta invención, basándome en diversas recetas que consulté.

Esta fue una salsa que se me ocurrió hacer para acompañar unas albóndigas de carne de cerdo. Con esta salsa se puede acompañar además otras carnes e incluso como aderezo para vegetales

#paraprincipiantes. Está forma de hacer esta receta es muy fácil. Se puede usar la carne congelada sin problemas, eso ayuda a ganar tiempo en la cocina. El sabor de la carne es muy bueno y se puede usar hasta en unos buenos tacos.

Cocinar arroz en calderos, sin necesidad de ollas arroceras y multi-propósitos, es un reto a que te quede bien el arroz. Últimamente estoy haciendo algunos arroces en caldero y me han quedado súper. Este con cerdo es muy sabroso, porque conserva mejor el jugo de las carnes y se necesitan pocos ingredientes para hacerlo.

Recuerdo de niña haber degustado en varias ocasiones de este delicioso platillo. Se puede hacer lo mismo con lengua de res que de cerdo, de cualquier manera es deliciosa.

Para esta receta me inspiré en una que publicó Tanehi Morales, ella la hizo con salsa BBQ, esta mía tiene sus variaciones y de verdad que quedó con aspecto y sabor a gloria :))

Normalmente en Cuba, los codillos de cerdo se usan en caldos, potajes y guisos. Pero viendo yo, que también se puede hacer una buena receta con ellos, se me antojó hacerlo de esta manera. Al final, por poco me como hasta los huesos. #10semanas

Quise hacer algo distinto con unas costillas y se me antojó esta receta. Es muy fácil y con pocos ingredientes.

Quería hacer unas costillas fritas y se me ocurrió cocinarlas con chícharos (arvejas) verde. Me arriesgué porque no sabía si se iban a ablandar los chícharos, pero quedaron al dente bien sabrosos.

El tamal en cazuela es un plato típico cubano, elaborado a base de maíz tierno. Queda como una crema cuajada, sin llegar a la consistencia de la harina, que es más seca. Se le añade con frecuencia la carne de cerdo picada en trozos pequeños, adobada y frita. Es también posible confeccionarlo usando mariscos, carnes rojas o blancas.

Con alguna carne picada se puede hacer este fiambre, bueno para acompañar con galleticas para un desayuno, para la hora del café, en fin..

Las costillas de cerdo me encantan, son unas de mis preferidas. Está unión con zanahoria queda muy buena, le da un toque medio dulce que hace sentir un sabor muy agradable. #10semanas

Este arroz con perejil tiene un sabor espectacular. Es una buena opción para acompañar como guarnición o comer solo.

Una receta bien cubana , sencilla y rápida de hacer, se puede acompañar con arroces o simplemente poner de picadera para compartir y acompañar con un buen trago, se le puede añadir miel por encima.

Se puede utilizar pollo o cerdo que tengamos guardados desde el día anterior.

La receta de Vaca frita es muy popular en Cuba. Es algo muy sabroso que se puede acompañar con arroz blanco. Yo les traigo está variante que está bien mezclada con especias.