Torta nutritiva de algarroba, remolacha, zanahoria y manzana

Name: Torta nutritiva de algarroba, remolacha, zanahoria y manzana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 cucharadas Algarroba (harina); 1 Remolacha grande; 1 Zanahoria grande; 1 Manzana grande; 2 tazas harina leudante; 1 taza azúcar (blanca o morena); 1/2 taza aceite; 1/2 taza leche; 2 huevos; 1 cucharadita bicarbonato de sodio

Las Recetas de Marne @lasrecetasdemarne

Neuquén, Neuquén, Argentina.

Torta original por Marne. Resultado de un experimento. Quedó fenomenal. Mi esposo ni pudo adivinar los ingredientes vegetales que contenía.
Yo lo titulo Torta ALREZAMA. Proviene de 4 siglas que significan Algarroba, Remolacha, Zanahoria y Manzana. Pongo el nombre de los ingredientes en el titulo para que se pueda encontrar facilmente.

Torta nutritiva de algarroba, remolacha, zanahoria y manzana

Las Recetas de Marne @lasrecetasdemarne

Neuquén, Neuquén, Argentina.

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Ingredientes

12+50 min

4 cucharadasAlgarroba (harina)
1Remolacha grande
1Zanahoria grande
1Manzana grande
2 tazasharina leudante
1 tazaazúcar (blanca o morena)
1/2 tazaaceite
1/2 tazaleche
2huevos
1 cucharaditabicarbonato de sodio

Guardada

Paso a paso

12+50 min

1

Poner a precalentar el horno a 180 grados.
2

Rallar la remolacha, la zanahoria y la manzana y colocar en un bowl.
3

Agregar el resto de los ingredientes al bowl y batir por 2 minutos.
4

Enmantecar y enharinar una fuente para tortas y volcar la mezcla.
5

Llevar al horno por 50 a 60 minutos. Dependiendo del horno. Desmoldar y decorar a gusto.
6

Para decorar fácilmente podemos optar por chocolate tipo baño de repostería. Yo tenia negro, pero mejor si es blanco para contrastar con el color de la torta.
7

Esperar que se enfríe y listo. Nutri-provecho!!!