Omelets de clara de huevo

Bueno, como hace 3 días me operaron de la vesícula y soy muy fan de lo dulce, pensé en hacerme omelets de clara de huevo (yema no se puede comer) con rebanadas de uns compota que hice( podes ponerle dulce o salado)
Omelets de clara de huevo
Bueno, como hace 3 días me operaron de la vesícula y soy muy fan de lo dulce, pensé en hacerme omelets de clara de huevo (yema no se puede comer) con rebanadas de uns compota que hice( podes ponerle dulce o salado)
Paso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas
Las yemas como no puedo comer por un largo tiempo, las pongo en un recipiente hermético y las pongo en el freezer (Duran hasta 12 meses) - 2
Batimos bien las claras, se puede poner edulcorante o sal, depende clo quieras comerlo
- 3
Cocinar 1 minuto de cada lado
- 4
Y ya estaría para comer!
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