Se ablanda la calabaza picada en cuadritos con la ramita canela

Al estar blandita le sacamos el agua y la hacemos puré

En un bowl ponemos la harina con el azúcar y la sal

Cuando estén incorporados bien todos los ingredientes le añadimos el puré, los huevos y la vainilla

Incorporamos bien y le agregamos el bicarbonato con el limón y mezclamos cuando termine el proceso

Lo dejamos reposar y mientras preparamos los moldes (laticas) engrasandolos

Ponemos 1 cucharada de la masa por molde y lo ponemos a cocinar en la freidora de aire a 350° por 10 min o en una olla sin presión por 10 min

Y están listos para comer!!!