Sándwich con pan casero
Mónica Eusebio @Cocineravirtual
Una vez a la semana cocino con los ingredientes que tengo en casa e invento con ellos una receta, esta vez se me ocurrió hacer un sándwich con pan hecho casero y quedó súper delicioso 😋
Sándwich con pan casero
Una vez a la semana cocino con los ingredientes que tengo en casa e invento con ellos una receta, esta vez se me ocurrió hacer un sándwich con pan hecho casero y quedó súper delicioso 😋
Paso a paso
- 1
Primero, prepara la masa colocando en un bol la harina, haz un hueco y coloca el aceite y el queso rallado....
- 2
Añade todos los demás ingredientes y mezcla hasta unir todo y obtener una masa lisa déjala descansar un rato mientras prepara el relleno...
- 3
Saltea la cebolla luego añade el pimiento y condimenta, luego apaga el fuego y añade el resto de ingredientes, mezcla hasta unir bien y listo, reservalo.
- 4
Vuelve con la masa del pan amásala un poco y déjala en un rollito descansa, luego en una budinera rectangular o una fuente con papel manteca coloca el rollito de masa y déjalo sobre el horno encendido para que le dé el calor, taparlo con un repasador y media hora después hornéalo hasta que esté bien cocido.
- 5
En caliente cortarlo, rellena y sirve. Si lo haces antes déjalo enfriar luego cuando quieras consumirlo, preparalo y tuestalo en el horno.
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Me encanta cocinar mi gusto por la cocina viene de mi abuela, desde chica siempre la veía cocinar y lo hacía con gusto, le encantaba y disfrutaba y a mí me gustaba verla. Mi mamá también me pasó el gusto por la cocina, ella lo hace muy bien y yo aprendí de ellas. Estudie cocina y repostería y siempre estoy haciendo cursos para aprender más. Hace unos ocho años comencé a interesarme por la cocina coreana y china y también estoy aprendiendo recetas de esas culturas que pronto compartiré por aquí.Instagram @eusebiomonicafacebook https://www.facebook.com/monica.eusebio
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