Dátil Medjoul con gorgonzola y nueces

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Hoy he preparado estos dátiles Medjoul que son puro caramelo, rellenos con una crema súper sencilla de hacer cuyo principal ingrediente es el queso Gorgonzola y cubiertos por sirope de agave y nueces troceadas.
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Dátil Medjoul con gorgonzola y nueces
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Hoy he preparado estos dátiles Medjoul que son puro caramelo, rellenos con una crema súper sencilla de hacer cuyo principal ingrediente es el queso Gorgonzola y cubiertos por sirope de agave y nueces troceadas.
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Paso a paso
- 1
Chafa con un tenedor el queso gorgonzola con el queso crema hasta obtener una mezcla cremosa y sin trozos
- 2
Introduce la crema de gorgonzola en una manga pastelera y refrigera 30 minutos
- 3
Cortar los dátiles y retirar el hueso
- 4
Rellena los dátiles con la crema y reparte unas nueces troceadas y sirope de agave por encima
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