Torta de zanahoria

Name: Torta de zanahoria
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 zanahoria grande o 2 chicas; 3 huevos; 80 cc aceite de soja; 130 gramos harina; 260 gramos azúcar; 30 gramos polvo hornear / Royal

Antonella López @antonella2004

Fácil y rica, no se siente el gusto a zanahoria

Torta de zanahoria

Antonella López @antonella2004

Fácil y rica, no se siente el gusto a zanahoria

Guardada

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Ingredientes

1 hora

1zanahoria grande o 2 chicas
3huevos
80 ccaceite de soja
130 gramosharina
260 gramosazúcar
30 gramospolvo hornear / Royal

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Primero licuar la zanahoria con el aceite y el huevo
2

Mezclamos todos los secos en un recipiente (130g de harina, 260g de azúcar, 30 gr de polvo de hornear)
3

Luego mezclamos todo y batimos por 3/4 minutos
4

Aceitamos un molde e incorporamos la mezcla
5

Mandar a horno a 250 grados por 45 minutos (esto depende de cada horno, para saber si esta pronta pinchar con un cuchillo seco, cuando salga totalmente limpio es porque ya esta pronta)