Sushi Vegetariano
Uno de los rols más ricos, son los rols vegetarianos !!
Sushi Vegetariano
Uno de los rols más ricos, son los rols vegetarianos !!
Paso a paso
- 1
Para la cocción del arroz, poner en una olla grande el arroz y lavarlo hasta que el agua salga transparente (6 o 7 veces), escurrir lo más que puedas el agua. Agregar el agua hasta que pase unos 5cm del arroz. Podes poner la mano abierta en la olla y el agua debe llegar a los nudillos Poner el papel aluminio y la tapa arriba, cocinar por 11 MINUTOS a fuego MEDIO para que no se queme, pasar la olla a otra hornalla con el fuego bajo, otros 11 MINUTOS. Luego dejar reposar 15 MINUTOS
- 2
Esparcir el arroz en una fuente grande con mucho cuidado, añadir el aderezo de arroz cuando está caliente
(el vinagre con azúcar y sal) Dejar enfriar para armar los bollos. Humedecer bien las manos y armas unos bollos del tamaño de una pelota de tenis aprox.
- 3
Cortar la cebolla y agregar las dos cucharadas de azúcar y cocinar hasta que caramelice
- 4
Cortar todas las verduras en tiras (podes cortar las verduras que quieras) ponerle film a la esterilla el alga del lado brillante tiene que ir para fuera y el lado áspero donde vamos a rellenar.
- 5
Ponemos la pelota de arroz en el alga, mojarse bien las manos y esparcir hasta cubrír todo el alga, agregar las semillas encima del arroz y dar vuelta el alga para que el arroz quede del lado de afuera, poner el queso y las verduras cortada en tiras
- 6
Para el armado del roll, vamos a levantar la esterilla y con los dedos índices vamos a sostener el relleno mientras Giramos hasta que quede el roll armado, presionamos un poco. para que se pegue el alga al final, humedecer el final del alga.
Para el emplatado rallamos batata la freímos y poner arriba de los rols, también se puede con un guacamole y la cebolla caramelizada.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Taco de carne de cerdo
No son muy tradicionales en mi país, pero cada vez que los hago son una sensación.
-
Sopa de macarrones y verduras
Las sopas son muy buenas para los días de invierno. A mí me encantan todas y cómo está nunca la había elaborado, el sabor es impresionante.#gratitud#10semanas -
Revoltillo con atún
Mi esposa tenía unas ganas de comerse un revoltillo con atún para recordar una época de su vida que lo comía con mucho deseo. Yo le dije que le haría uno bien sabroso y aquí está. -
🌋VOLCÁN DE HUEVO Y PAPA🍠🥚
Quise hacer algo diferente con estos dos ingredientes y así llamar la atención de los más peques de la casa y creo que lo conseguí porque les encantó!!!!
-
-
Langostas en salsa
Las langostas son muy exquisitas en mi zona. No todos saben prepararla y siempre te preguntan cómo hacerlas. Pues aquí les dejo una de mis versiones de cómo hacerlas. #10semanas -
Pastel -Cake para la Semana Santa
Esta es una receta que combina la masa de pastel con la masa de cake. Recuerdo a mi tía Yeya hacerla y siempre la hacía con diferentes combinaciones y diferentes rellenos. Hoy la hago en esta versión, la mía. Espero, es más, estoy segura de que si la hacen, les va a encantar a todos pues tiene un sabor y textura difícil de olvidar.
-
Osita cake
Este fue un pastel con forma de osita que le hice a mi sobrina - nieta el día de su bautizo. Para ello, al no tener un molde específicamente para hacerlo, usé dos moldes de diferentes diámetros, uno para formar la cabeza, el más pequeño, y otro que formaba el cuerpo un poco más grande. Para las manitas y orejas de la osita utilicé moldes más pequeños. Dependiendo de los diámetros, así serían las cantidades, en este caso, estas fueron las cantidades que yo utilicé -
Natiflan de caramelo con cobertura de chocolate
Un postre ideal para los más pequeños de la casa, los niños!! Nuestra gran inspiración en el hogar👦👶 -
Masas de cangrejo en salsa con papas
No siempre cocino cangrejo, pero me regalaron un poco de masa y se me ocurrió hacerlo de esta manera. Queda muy sabroso, nosotros dejamos los platos vacíos. -
Pierna de cerdo asada
La carne de cerdo es mi preferida y si es asada en el horno, a las brazas, ummmmm, me deleita -
Arroz blanco salteado en mantequilla al ajillo
Si quieres hacer un arroz bien fácil y además sabroso, que se come solo, te propongo hacer uno como este. #paraprincipiantes -
Macarrón con chorizo ahumado, papa y zanahoria
Cada vez es más gratificante mezclar ingredientes y degustar de sabores muy impresionantes. Esta receta es muy fácil y buena para compartir una tarde de domingo. -
Arroz congrí
Es una variante del arroz moros y cristianos, la diferencia está en que en esta receta se utilizan frijoles negros en vez de rojos.
-
Cake de muñeca
Este fue el cake que le hice a mi sobrina nieta Carolina el día de su cumpleaños. Para hacerlo utilicé 3 moldes, uno rectangular y dos redondos de diferentes diámetros. Luego hube recortar las panetelas redondas hasta darle forma de campana. Las medidas que pondré de los ingredientes fue el total de materiales que utilicé para los tres moldes. -
Pescado frito aderezado con salsa de mantequilla y limón
Este fue un invento que me salió bien -
Tomate con Huevo estilo Chino
Este plato es uno de los que más me gusta de china, es simple y su sabor es extraordinariamente delicioso 🤤
-
Flan Casero🍮
Para cada cubano los ingredientes son un reto, pero está es una receta sencilla que todos amamos hacer en casa🥰.
-
Pudin de Arroz
Realizando una receta que vi varias veces en las redes queda delicioso
-
Pollo frito en freidora de aire caliente
Esto se me ocurrió para ver cómo quedaba y realmente es muy sabroso -
Pastel de mango
El mango es una de las frutas más sabrosas que existen en Cuba en especial el mango de bizcochuelo famoso por su exquisita pulpa, dulce y carnosa.Hoy le traigo un rico pastel de mango y les invito a disfrutarlo.
-
Natilla con sabor de caramelo
Las natillas son un dulce muy sabroso y que normalmente a los niños les agrada mucho. Esta vez quise hacerla con un sabor distinto y el resultado fue delicioso. Les convido a que lo intenten y estoy convencida de que a todos les agradará -
-
Frituritas de malanga
En otros lugares creo que se le conoce como taro.... en Cuba son muy consumidas y este plato en uno de los entrantes de preferencia en la comida típica cubana. Superfaciles y rápidas de hacer son muy deliciosas.
-
Alas de pavo en salsa
Nunca había cocinado alas de pavo y acá en Benín, África, se comen bastante. Hice esta receta diferente a como ellos la hacen y realmente quedaron bien sabrosas y jugosas. Las tendré entre una de mis favoritas -
Empanadas de guayaba y queso
Esta receta sirve para hacer las empanadas al horno o fritas como prefieras. Son los mismos pasos aunque esta es horneada
-
Flan de leche sencillo
Me encantan los dulces y un día me lancé y el flan de leche fue lo primero que aprendí a preparar y ahora es uno de los mejores postres que me salen
-
Camarones con miel, salsa de soya y un toque de horno
Los camarones son uno de los mariscos preferidos por mi familia, así que cada vez que dispongo de ellos... pues a disfrutar en buena compañía. -
Panetela con papaya y piñas
A la familia les gusta mucho saborear un buen postre después de la cena. Este es simple postre o también un rico dulce que sirve y degustar con una buena taza de té. En este caso le puse piña, cocida previamente con un poquito de agua y azúcar, y con trocitos de fruta bomba o papaya. Se le puede poner otros tipos de frutas, de igual manera será muy sabroso. -
Costilla de res guisada
Siempre quise hacer esta receta, vi algunas para guiarme y al final creé la mía propia. El resultado final fue espectacular, todos dejamos el plato limpio. La combinación de todos los ingredientes que usé le da un sabor bien suave y resaltan muy bien. Se la recomiendo
Más recetas
Comentarios
Gracias Euge por la receta