Estiramos un poco las planchas de hojaldre.

Las cortamos en trozos iguales y no muy grandes.

Los trozos de una de las planchas le hacemos un agujero en el medio.

A los trozos sin el agujero le damos con una brocha un poco de agua y ponemos los otros trozos del agujero encima y con la humedad del agua se quedan sellados.

Una vez montados todos le damos con una brocha el huevo que habremos batido previamente. Para cuándo se hagan en el horno se quede dorados.

Mientras se hacen en el horno a 180° unos 10 o 15 minutos. Hacemos el almíbar.

Para el almíbar ponemos unos 125 ml de zumo de naranja y el azúcar. Lo vamos moviendo hasta hacer el almíbar.

Cuando esté dorados los sacamos y vamos bañando los pastelitos en el almíbar.

No hay que decir que el almíbar estará apartado del fuego. Yo lo que hago es en el mismo recipiente los voy bañando.