Poner los huevos, la leche, esencia de vainilla y mantequilla en un bowl y revolver

Añadir los ingredientes secos a la mezcla anterior y mezclar

En una sartén con un poquito de aceite o mantequilla ir poniendo con la ayuda de un cucharón la mezcla en forma circular. Dorar por ambas partes

Servir con agregados al gusto, yo le puse crema Chantilly y salsa de chocolate, quedaron deliciosos 😋
Bon appetit