Ikan Dori Goreng Tepung Cabe Garam
Menu ini praktis banget untuk dibuat.
Di goreng tepung dan di tambahkan potongan cabe dan daun bawang, sangat mengugah selera.
Ikan Dori Goreng Tepung Cabe Garam
Menu ini praktis banget untuk dibuat.
Di goreng tepung dan di tambahkan potongan cabe dan daun bawang, sangat mengugah selera.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dori fillet. Kemudian lap hingga kering.
- 2
Potong bawang putih, cabe dan daun bawang.
- 3
Panaskan wajan dan beri minyak untuk menggoreng ikan. Tunggu sampai panas.
- 4
Masukkan ikan ke adonan kering, bolak balik dan sedikit di tekan agar tepung bisa menempel. Kemudian masukkan ke adonan basah. (Kering - Basah)
- 5
Setelah minyak panas, masukkan ikan yang sudah dibalur tepung. Masak di api kecil hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
- 6
Dengan wajan yang sama, panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bahan yang sudah di potong hingga harum. Kemudian beri bumbu garam dan lada sesuai selera.
- 7
Selanjutnya bisa koreksi rasa. Jika rasa sudah pas bisa matikan kompor.
- 8
Sajikan hidangan di atas piring. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar