Sambel Ikan Asin

Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
Lampung Tengah, Indonesia

Bismillah ...

Menu boros nasi. Apalagi kalo makannya ditemani lalap timun dan rebusan daun singkong 🤤

Sambel Ikan Asin

17 orang berencana membuat resep ini

Bismillah ...

Menu boros nasi. Apalagi kalo makannya ditemani lalap timun dan rebusan daun singkong 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 onsikan asin rebus/ikan asin pindang
  2. 1 buahtomat, iris
  3. 5 buahcabe rawit utuh
  4. 1/4 sdtgaram, menyesuaikan
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk, menyesuaikan
  6. Sejumputgula pasir
  7. Secukupnyaair
  8. 💦💦
  9. BUMBU HALUS :
  10. 5 buahcabe merah keriting
  11. 15 buahrawit ijo dan merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 1 buahtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan asin, goreng setengah kering, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Tumis hingga bumbu matang, lalu masukkan irisan tomat dan rawit utuh.

  3. 3

    Tuangkan air secukupnya. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, aduk, tes rasa.

    Masukkan ikan asin. Masak sampai bumbu meresap, lalu angkat.

  4. 4

    Siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
pada
Lampung Tengah, Indonesia
Ig : @ismy_maulidasaryFb : Ismy MaulidasaryTiktok : ismy1610Ibu dua anak yang hobby masak dan senang mencoba resep simple. Hobby pepotoan haskar masakan alakadarnya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa