Dorada al horno

Name: Dorada al horno
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 patatas; 1 limón; 2 doradas; 2 tomates; 1/2 pimiento; 2 cebollas; 3 dientes ajo; al gusto Sal y pimienta

Fatema Kissami @fatemazk97

Dorada al horno con patatas

Dorada al horno

Fatema Kissami @fatemazk97

Dorada al horno con patatas

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

4patatas
1limón
2doradas
2tomates
1/2pimiento
2cebollas
3 dientesajo
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cortar las verduras en tiras y echarle especias al gusto y poner en molde o bandeja como cama para las doradas.
2

Pelar y cortar las patatas en rodajas echarles especias al gusto y ponerlas sobre la cebolla y pimiento.
3

También corté los tomates y los puse por encima de las patatas.
4

Marine las doradas con ajo, azafrán, pimienta, sal, jengibre y perejil y las coloqué encima de la cama de verduras
5

Por último lavé corté un limón y lo puse por encima.
6

Por último puse papel de aluminio por toda la bandeja para que se cocinara más rápido gracias al vapor que se acumula dentro y la metí al horno a los 30' o 40' le quité el aluminio y las dejé dorar un poco.