360. Pavo marinado estilo hindú con yogur

Jugoso pavo especiado con el toque hindú del yogur al curry, el comino, la pimienta negra... Súper sabroso. Ideal para Horno, sartén, fritura. A nosotros nos gusta a la plancha. Luego lo fileteamos y cortamos pequeño para hacer kebab casero. Muy recomendable. También se puede hacer con pollo o con soja texturizada en versión vegana. 💚🧚
360. Pavo marinado estilo hindú con yogur
Jugoso pavo especiado con el toque hindú del yogur al curry, el comino, la pimienta negra... Súper sabroso. Ideal para Horno, sartén, fritura. A nosotros nos gusta a la plancha. Luego lo fileteamos y cortamos pequeño para hacer kebab casero. Muy recomendable. También se puede hacer con pollo o con soja texturizada en versión vegana. 💚🧚
Paso a paso
- 1
Mezclamos bien todas las especias junto con el yogur, el aceite, el vinagre y la sal. Impregnamos bien el pavo. Dejamos reposar en la nevera mínimo 2 horas y ideal 2 días.
- 2
Servir como se prefiera. 🧚
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