Croquetas de calabaza
Un acompañamiento rico, sano y liviano
Paso a paso
- 1
Cocinar la calabaza al horno ya sin la cáscara
- 2
Una vez cocida y fría, pisar la calabaza, agregar el queso en hebras, el pan rallado, el huevo y las especias
- 3
Mezclar bien y luego con las manos formar bolitas del tamaño que uno quiera
- 4
Colocar las croquetas en una placa pincelada con aceite y cocinar en horno medio hasta que estén doraditas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Azu Lina le encantará ver cómo quedó.
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