Sate Angkringan Praktis
Konsep berjualan angkringan sdh tidak asing lagi kita dengar, yg terbayang adalah nasi kucing (sedikit nasi yg di bungkus dengan isian yg sedikit juga, bisa orek tempe, teri balado dls) sehingga tidak cukup kalau dimakan cuma satu porsi 😁, dan dijual dengan harga yg relatif murah
Untuk menemani si nasi kucing ini, biasanya ada aneka bagian ayam yg di tusuk dan di bakar sebelum di nikmati, istilahnya sate2 an nya, juga dalam porsi kecil... Kali ini resep yg sy tulis adalah resep praktis sate2 annya dengan bumbu instan dan beberapa campuran bahan, kalau suka pedas bisa di tambah cabai halus saat merebusnya
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
Sate Angkringan Praktis
Konsep berjualan angkringan sdh tidak asing lagi kita dengar, yg terbayang adalah nasi kucing (sedikit nasi yg di bungkus dengan isian yg sedikit juga, bisa orek tempe, teri balado dls) sehingga tidak cukup kalau dimakan cuma satu porsi 😁, dan dijual dengan harga yg relatif murah
Untuk menemani si nasi kucing ini, biasanya ada aneka bagian ayam yg di tusuk dan di bakar sebelum di nikmati, istilahnya sate2 an nya, juga dalam porsi kecil... Kali ini resep yg sy tulis adalah resep praktis sate2 annya dengan bumbu instan dan beberapa campuran bahan, kalau suka pedas bisa di tambah cabai halus saat merebusnya
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, rebus semua bahan di atas hingga mendidih dengan sebagian air di resep, buang airnya, lalu masukkan bumbu racik, gula merah, kecap dan air yg sebagian lagi, rebus lagi hingga matang sempurna dan airnya sat, tes rasa,
- 2
Tusuk2 bagian ayam dengan tusuk sate, untuk hati dan ampela bisa di potong2 dulu sesuai selera
- 3
Bakar di atas bara api seperti membakar sate, sy pakai panggangan teflon, sate boleh di oles dulu dari sisa air rebusan, atau dengan margarin, hingga kekeringan yg di inginkan
- 4
Sajikan sate angkringan dengan nasi kucing (saya pakai isian cumi asin balado) dan teh hangat... Nikmat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar