Paso a paso
- 1
Ponemos un poco de aceite en una cazuela para sofreír los pimientos con la cebolla y el ajo, cuando estén tiernos añadimos el tomate dejamos que se mezclen los sabores, añadimos una pizca de sal y después pasamos la batidora
- 2
El bacalao lo secamos bien con servilleta de papel y lo pasamos por harina, después lo añadimos a una sartén con fuego fuerte y lo marcamos por los dos lados
- 3
Cuando coja un color dorado lo sacamos y lo hunimos con la salsa, dejamos integrar unos minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zuri le encantará ver cómo quedó.
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