Calentar la leche

Añadir el dulce de leche y mezclar

Retirar y agregar la esencia de vainilla

Mezclar las yemas con los huevos y el azúcar.

Unir todo con batidor de mano. Agregar a la flanera previamente acaramelada.

Cocinar en horno precalentado a temperatura media a baja (170°) a baño María, durante 45 minutos o hasta que insertando un palillo, este salga limpio. Retirar, dejar enfriar y desmoldar