Pernil a la cerveza

Gaby Alvarez @gabriela_evelyn2
Riquísimo para desmechar y hacer sándwich. No falla 😉
Pernil a la cerveza
Riquísimo para desmechar y hacer sándwich. No falla 😉
Paso a paso
- 1
Cortar todos los vegetales
- 2
Sellar el pernil de todos sus lados
- 3
Poner en una fuente para horno el pernil con los vegetales
- 4
Salpimentar el pernil (pero no mucho, recuerden el caldo)
- 5
Agregar la cerveza y el caldo diluido
- 6
Tapar con aluminio
- 7
Cocinar a fuego bien lento por aproximadamente 5 hs
- 8
Desmechar y mezclar todo
- 9
¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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