Galletas de plátano sin azúcar sin gluten sin lactosa

Name: Galletas de plátano sin azúcar sin gluten sin lactosa
Yield: 7 galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr almendra molida; 1 plátano el mío pesaba 100 gramos; 1 onza chocolate negro sin azúcar (opcional)

Fini Bautista Angulo @finibautista

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=prd4PxBVisMKAHet

Galletas de plátano sin azúcar sin gluten sin lactosa

Fini Bautista Angulo @finibautista

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Guardada

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Ingredientes

25 minutos

7 galletas

200 gralmendra molida
1plátano el mío pesaba 100 gramos
1 onzachocolate negro sin azúcar (opcional)

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Pelamos y ponemos el plátano en un plato y presionamos con un tenedor hasta hacer un puré
2

Integramos el plátano a la almendra molida con una lengüeta hasta conseguir una masa que se pega ligeramente a las manos
3

Formamos porciones con la ayuda de una cuchara para que sean todas más o menos del mismo peso boleamos y colocamos en una bandeja apta para el horno, presionamos con la palma de la mano dando forma de galleta y de manera opcional ponemos un trocito de chocolate en el centro
4

Horno precalentado a 170 grados calor arriba y abajo horneamos por 15 minutos