Crespells

Name: Crespells
Yield: 20 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr Azúcar; 1 kg Harina de trigo; 120 ml zumo de naranja; 120 ml Aceite de oliva; 8 yemas de huevo; Ralladura de limón

GUILLERMO MAIMO PARRA @cook_39916239

Crespells

GUILLERMO MAIMO PARRA @cook_39916239

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Ingredientes

1 h

20 raciones

400 grAzúcar
1 kgHarina de trigo
120 mlzumo de naranja
120 mlAceite de oliva
8yemas de huevo
Ralladura de limón

Guardada

Paso a paso

1 h

1

Cortamos las naranjas para exprimirlas y obtener zumo
2

Vertemos el aceite junto el zumo
3

Añadimos las yemas a la mezcla
4

Por último, añadimos a la harina. Mezclamos todo de manera que queda una masa uniforme.
5

Una vez hecha la masa hacemos las formas con los moldes y al horno a 180º c durante 30-45 minutos.