Brochetas de pollo estilo asiático
Vicky @Vicky_cocina28
Brochetas de pollo estilo asiático
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el marinado mezclamos en un recipiente apto para horno de paredes altas los dientes de ajo picados pequeñito, igual el trocito de jengibre, bastante salsa de soja, miel y una cayena troceada. Mezclar.
- 2
Picare los Pimientos y la cebolla en cubos grandecitos, igual los filetes de pollo en cuadrados grandes y los champiñones en láminas no muy finas.
Comenzaré armando las brochetas pinchando en los palos de brochetas las verduras y el pollo intercalando. Las voy colocando en la fuente con el marinado para que impregne.
- 3
Llevo al horno 180 grados hasta que esté dorado y cocido todo. Voy dando vuelta a mitad de cocción para que se dore por todos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky le encantará ver cómo quedó.
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