Budín integral de Banana

Name: Budín integral de Banana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza harina integral leudante; 2 huevos; 1/2 taza azúcar/ edulcorante; 1 banana; Esencia de Vainilla; 1/2 taza leche

Wanda Tatiana Mena @wantanamena

Moreno, Trujui, Buenos Aires.

Budín saludable con edulcorante y sin aceite.

Budín integral de Banana

Wanda Tatiana Mena @wantanamena

Moreno, Trujui, Buenos Aires.

Budín saludable con edulcorante y sin aceite.

Guardada

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Ingredientes

2 hs

1 1/2 tazaharina integral leudante
2huevos
1/2 tazaazúcar/ edulcorante
1banana
Esencia de Vainilla
1/2 tazaleche

Guardada

Paso a paso

2 hs

1

Mezclar los dos huevos, el azúcar light o edulcorante junto a la esencia de vainilla y la media taza de leche.
Batir hasta que duplique el tamaño. Sumar la banana pisada y batir hasta integrar.
2

Una vez mezclados los ingredientes húmedos integrar la harina integral leudante y batir durante 5 minutos más.
Hornear a 180° durante 40/50 minutos. Hasta que el cuchillo salga seco.