Cah Tahu Taoge

Name: Cah Tahu Taoge
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong tahu putih; 100 g taoge; 6 batang baby corn; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 batang cabe merah (atau sesuai selera); 1 batang daun bawang; 1/2 sdt garam (atau sesuai selera); 1/2 sdt gula (atau sesuai selera); 1/2 sdt lada bubuk (atau sesuai selera); 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional); 1 sdt kecap asin (opsional); Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air

Rully Andrianto @denmasrul

Bontang

Cah Tahu Taoge

Rully Andrianto @denmasrul

Bontang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongtahu putih
100 gtaoge
6 batangbaby corn
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 batangcabe merah (atau sesuai selera)
1 batangdaun bawang
1/2 sdtgaram (atau sesuai selera)
1/2 sdtgula (atau sesuai selera)
1/2 sdtlada bubuk (atau sesuai selera)
1/2 sdtkaldu bubuk (opsional)
1 sdtkecap asin (opsional)
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu putih sesuai selera, kemudian goreng setengah matang
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, daun bawang dan baby corn nya
3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah. Setelah layu dan harum baunya, masukkan sedikit air panas. Tambahkan garam, lada dan gula. Masukkan irisan baby corn dan tahu yang sdh digoreng, tunggu sebentar sampai meresap.
4

Masukkan taoge dan irisan daun bawang, aduk sebentar. Koreksi rasa, jika kurang asin bisa ditambahkan kecap asin.