Bola Udang Wijen

Nanik Cahyani Hernowo
Nanik Cahyani Hernowo @dapurmamagembul
Surabaya

Lebaran tahun ini kita di rumah saja, biasanya sih mesti liburan kemana gitu krn males banget di rumah soalnya jalan2 akses masuk ke perumahan ditutup semua jadi mesti muter agak jauh, tapi khusus tahun ini liburan kita mundurkan saja😁 biar sesekali merasakan jaga kota Surabaya 🤭

Source : @yenlie80

#PickMe_HidanganLebaran
#PickMe2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan

Bola Udang Wijen

15 orang berencana membuat resep ini

Lebaran tahun ini kita di rumah saja, biasanya sih mesti liburan kemana gitu krn males banget di rumah soalnya jalan2 akses masuk ke perumahan ditutup semua jadi mesti muter agak jauh, tapi khusus tahun ini liburan kita mundurkan saja😁 biar sesekali merasakan jaga kota Surabaya 🤭

Source : @yenlie80

#PickMe_HidanganLebaran
#PickMe2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. Adonan udang :
  2. 250 grudang cincang
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1/2 sdmtepung beras
  5. 1 btrtelur
  6. 1 sdmkecap ikan
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1 sdmdaun bawang, potong kecil2
  11. 2 siungbawang putih, cincang
  12. Bahan Saus :
  13. 1 siungbawang putih, cincang
  14. 1 sdtminyak wijen
  15. 2 sdtgula
  16. 2 sdmsaos tomat
  17. 2 sdmsaos tiram
  18. 1 sdtseledri cincang (me : skip)
  19. 5 sdmair
  20. secukupnyaminyak goreng
  21. 1 sdtwijen
  22. 1 sdmmargarine

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sediakan bowl.
    Campurkan semua bahan adonan udang, aduk rata

  2. 2

    Panaskan minyak goreng.
    Bulatkan adonan dengan 2 buah sendok dan goreng hingga matang

  3. 3

    Panaskan wajan dan masukkan mentega tumis bawang putih sampai berwarna keemasan lalu masukkan semua bahan saus, masak sampai mengental.

  4. 4

    Masukkan seledri, wijen dan bola udang.
    Aduk rata.

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanik Cahyani Hernowo
Nanik Cahyani Hernowo @dapurmamagembul
pada
Surabaya
Seorang istri dan ibu yang ingin selalu menghadirkan cinta untuk keluarga melalui setiap masakan dan makanan yang dihidangkan di meja makan setiap harinya.IG : @nanikcahyani.mciFB : Nanik Cahyani Hernowo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa