542. Tortitas de queso con aguacate (picoteo)
maybe @maybe_pilarcosta
Pues vi la receta por Instagram. Me pareció muy original y la hice para cenar. Salió estupenda: rápido y rico
542. Tortitas de queso con aguacate (picoteo)
Pues vi la receta por Instagram. Me pareció muy original y la hice para cenar. Salió estupenda: rápido y rico
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén caliente, cubrimos toda la base con el queso, con el fuego bajo. Ponemos los huevos en una parte y tapamos. Esperamos que se hagan los huevos. El queso se habrá quedado crujiente por la base.
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Lo ponemos en un plato y en la otra parte de la tortita ponemos un poco de rúcula y el aguacate a rodajas con un poco de limón. Doblamos la tortita y servimos. Que aproveche!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maybe le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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