CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Merluza desmenuzada con vegetales
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Merluza desmenuzada con vegetales

Merluza desmenuzada con vegetales

ChefGenesis
ChefGenesis @cook_6291349
Córdoba, Argentina

Merluza desmenuzada con vegetales

ChefGenesis
ChefGenesis @cook_6291349
Córdoba, Argentina
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  1. 2Merluzas Fileteadas
  2. 3 CabezasAjo
  3. 1Limón
  4. 1/2Brócoli
  5. 1Cebolla
  6. 1Zanahoria
  7. 1/2Pimentón Rojo
  8. 1/2Pimentón Verde
  9. Sal y Pimienta
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Primero lavamos bien los dos filetes de merluza y reservamos

  2. 2

    Con un cernidor o colador exprimimos el limón para que solo quede el jugo

  3. 3

    Con la parte fina del rallador rallamos 2 cabezas de ajo

  4. 4

    En un bowl mezclamos el jugo del limón el ajo rallado y agregamos sal y pimienta a gusto y reservamos en la nevera o heladera por 15min

  5. 5

    Mientras nuestra merluza se marina vamos picando en formato de dados los vegetales excepto el Brócoli

  6. 6

    El brócoli lo lavamos bien y lo deshojamos picamos por la mitad cada ramita y dejar aparte

  7. 7

    Precalentamos con aceite de oliva el sartén y agregamos la merluza sin el jugo de limón y con un tenedor ir desmenuzando

  8. 8

    Cuando la merluza este desmenuzada agregar los vegetales e integrar bien, importante dejar que todos los vegetales se cocinen

  9. 9

    Es momento de agregar el brócoli y dejamos saltear bien, cuando este todo unificado agregamos el jugo del limón

  10. 10

    Dejamos reducir el jugó del limón con todos los vegetales y de ser necesario agregar más sal para darle mejor gusto

  11. 11

    Con estos pasos tu plato estará listo para disfrutar con esa persona especial :)

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ChefGenesis le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/1788500
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

ChefGenesis
ChefGenesis @cook_6291349
sábado, 07 de enero de 2017 a las 08:27 PM
Córdoba, Argentina
Chef Pastelera, Chef Gastronómica, Foodie lover, Esposa y Madre de dos peques, me encanta viajar y la buena comida. Instagram: @chefgenesisc
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Donas Cubanas 🇨🇺
  2. Tarta de Manzana a Mi Manera. 🇨🇺
  3. Panetela de manzana 🇨🇺
  4. Tamales cubanos 🫔🇨🇺
  5. Mayonesa con Huevo y Mostaza
  1. Piel de naranja confitada
  2. Natilla con sabor de caramelo
  3. Sopa borracha 😵
  4. Dieta de frutas 🍉
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/1788500
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close